Nuestras noticias

"Amics la nueit que s'ababa, e que sortim d'un lèd saunei.Bastir tà nos que tardava. Que seràm ço qui bastiram". Arraya
El restaurante del café hotel está cerrado por el tiempo que sea necesario. Esperamos aprovechar este tiempo para preparar una cálida bienvenida y tomar las decisiones correctas para el resto de Transhumance & cie. ¡Esperamos verte de nuevo ... lo antes posible y en gran forma!

Queridos clientes,
El hotel-restaurante permanecerá cerrado por vacaciones del domingo 8 de marzo a las 5.30 p.m.
Reapertura el domingo 15 de marzo al mediodía.
Adishatz ea bèthlèu!

Unos días antes de Dimars Gras / Mardi Gras, ofrecemos una velada "Hartèra Biarnesa" en el restaurante Transhumance & cie en la estación Bedous a las 8 p.m. Parte de las ganancias de esta noche serán donadas a Action contre la Fai m.
En el menú:
Pollo en la olla y arroz con grasa
Buffet de queso Aspe Valley
Buffet de postres: Milhassou, donas, crema catalana.
Café, vino caliente
En la musica!

Precio: 25 € / adulto, 12 € / niño

Viernes 14 de febrero noche
(por reserva)
Menú de San Valentín 30 €

Vino Amorós: Pacherenc du Vic Bilh, finca Labranche-Laffont

Lo men còr que pataqueja / Heartbeats
Ensalada de corazones de pato rellenos de foie gras casero

Malh d'Amor / Cumbre del amor
Costillar de cordero asado con miel de Hélène
Vegetales pequeños

Potets gormands / besos gourmet
Bien de amor, piña asada con especias, hielo "" praderas heladas ""

Reserva en el restaurante, a través del formulario de contacto o por teléfono al 05 59 34 97 59
Adishatz ea bèthlèu!

Sábado 1 de febrero para el almuerzo y la cena y domingo 2 de febrero para el almuerzo, ven a probar el cordero de la granja Lassalle en Lourdios-Ichère.
Ofrecemos este plato como sugerencia por 18 €.
Reserva en 05 59 34 97 59
Adishatz ea bèthlèu!

Julie Thierry, periodista de Durite Production y sus colegas camarógrafos siguieron la construcción de la estación entre febrero y agosto de 2019. Compartieron muchos momentos con nosotros, al igual que con otras 3 parejas que renovaron propiedades del estado (una prisión, un hospital y un fuerte militar). El informe se transmitirá este domingo 12 de enero ... ¡Estamos ansiosos por descubrirlo y por qué no compartir este momento con ustedes! Adishatz y otros bèthlèu!